下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
烧茄子
烧茄子
0
人做过这道菜
收藏
c-蒙奇奇
用料
茄子
干辣椒
葱姜蒜
豆瓣酱
酱油
生粉
盐 糖
料酒
烧茄子的做法
茄子洗净切成圆状 放入锅内过油炸一下捞出
葱姜蒜剁成末 放入锅内翻炒出香味 再加入豆瓣酱
放入茄子翻炒 加入用生粉 酱油 料酒 盐糖 水调制成的酱汁 翻炒至熟 开大火收汁就可以了
上传你做的烧茄子
随便看看
麻辣鸡丁
香菇滑蛋
牛肉丸
土豆炖鸡腿
重庆麻辣烤鱼
山药炒胡萝卜
牛肉酱拌面
儿菜煮汤
凉拌藕丁
菠萝杏仁虾球
该菜谱发布于 2013-09-03 20:15:27
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢烧茄子的也喜欢
酸辣爽口的凉拌面！保证吃一次就上瘾
厨房笔记-fang
754 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
449 做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
古典美人美食
583 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
310 做过
作者c-蒙奇奇的其他菜谱
咖哩饭
c-蒙奇奇
26 做过
豆鼓鲮鱼油麦菜
c-蒙奇奇
15 做过
玉米粒炒鸡蛋
c-蒙奇奇
8 做过
白菜肉末卷
c-蒙奇奇
3 做过
客家特色包粄捆粄
c-蒙奇奇
1 做过
芥蓝炒河粉
c-蒙奇奇
2 做过
客家卤水
c-蒙奇奇
0 做过
虎皮尖椒
c-蒙奇奇
0 做过
烧茄子的答疑
关于烧茄子的做法还有疑问？
提一个问题
c-蒙奇奇
