鲜鲜面

7
人做过这道菜

简介

鲜鲜面有两鲜 一鲜是用了炖鱼的汤汁来煮 二鲜是搭配味道鲜甜的基围虾 再来煎个金黄色的荷包蛋 中间稍带溏心 面条哧溜一口真是太满足了o(* ̄︶ ̄*)o

用料  

鲜鲜面的做法  

  1. 锅内加水烧开后放入面条煮到7、8成熟后关火倒去水加鱼汤煮沸后关火 面条捞出码在碗内 基围虾洗净处理掉虾线后放入鱼汤中烫熟捞出

  2. 煎一个煎蛋 煎好后倒入少许生抽把煎蛋翻几翻均匀裹上生抽后关火 然后切好葱花和小红椒 鱼汤倒入码好的面条内 煎蛋和鲜虾摆好后撒上小葱和小红尖椒即可

小贴士

不要问我没有鱼汤怎么办...... 没有就用浓汤宝或者别的味鲜的汤 再不行就一碗清水加点鸡精凑合吧

鲜鲜面的留言

  • 沫漠茉  3年前  
    0
    光光,这个碗哪里买的,很喜欢~
    作者回复 3年前  
    淘宝

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 7 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1247 收藏

作者王光光光光的其他菜谱