培根酱油炒饭

8.0 综合评分
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用料  

培根酱油炒饭的做法  

  1. 剩米饭用生抽、老抽拌匀,打散

  2. 小葱切碎,培根切丁

  3. 热锅凉油,下姜、蒜末煸香,下培根丁翻炒

  4. 倒入剩米饭炒香,加少许蚝油拌匀就OK了

小贴士

这个要诀就是一定要提前用生抽和老抽一起把米饭拌匀,方便上色,也更入味。

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