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人参煲鸡
人参煲鸡
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用料
用料
鲜鸡 1只 猪骨 400g
鲜人参
3根 干淮山（山药） 适量
干贝
适量 枸杞子（后下） 适量
姜
2片 蜜枣 3个
人参煲鸡的做法
鲜鸡砍4大块和猪骨一起洗净焯水备用
干贝、淮山洗净浸泡一小时
砂锅放水置炉上烧开，把除枸杞子外的其他材料都放到锅里大火煲开，转小火煲2小时下枸杞子煲10分钟，加盐调味即成
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2013-09-03 15:49:56
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