初级烧鸡翅

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这个是按照网上《懒惰值90%食谱》(作者张渊玦)里的做法做的,使得我初次烧鸡翅就格外成功!简单方便,但味道没的说,如果你是初学者,不妨也试一试~

用料  

鸡翅(我喜欢翅中) 若干
酱油
白糖
料酒,胡椒粉
葱姜

初级烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗一洗放到锅里,加水,刚刚好没过鸡翅即可

  2. 以 每2个鸡翅/一茶匙 的比例放入酱油;每2个鸡翅/半茶匙 的比例放入白糖;每4个鸡翅/一黄豆 的比例放入盐。

  3. 水中放随便放点葱姜,一点胡椒粉,一瓶盖料酒。

  4. 煮到水几乎全变成粘稠汁液就好,期间稍微翻动不要黏锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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