酸辣娃娃菜

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酸酸辣辣,清淡爽口;尤其番茄和火腿的味道融为一体,哇塞哦~最喜欢酸酸辣辣还有肉!

用料  

娃娃菜
番茄
火腿
杭椒(朝天椒亦可)

酸辣娃娃菜的做法  

  1. 食材准备

    酸辣娃娃菜的做法 步骤1
  2. 娃娃菜洗净撕片,番茄、辣椒、火腿切丁

    酸辣娃娃菜的做法 步骤2
  3. 蒜、火腿下锅翻炒,之后入番茄、杭椒稍稍翻炒。(抱歉忘记拍图)

    酸辣娃娃菜的做法 步骤3
  4. 再加适量水放娃娃菜煮熟,最后放适量盐出锅。可依据个人口味加少量醋。

    酸辣娃娃菜的做法 步骤4

小贴士

切了两根杭椒,但鉴于本人经常辣椒量掌握不好,故保守放了一根,幸好,否则这道菜就太辣了,所有请依个人口味调整。

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