菜心猪手汤面

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简介

五花肉烧千张的卤汁配玫瑰腐乳猪手、菜心,既美味、又方便。

用料  

面条
五花肉烧千张的卤汁
玫瑰腐乳猪手
菜心
葱花

菜心猪手汤面的做法  

  1. 把五花肉烧千张的卤汁加热,作为面条的汤头盛入碗内,如不够咸,放少许的盐

  2. 煮一锅开水,滴数滴油汆烫菜心至断生捞出,下面条(按提示煮的时间),捞起控水,放入碗里,上面加菜心和猪手,撒上葱花,一碗香喷喷,热腾腾的汤面就可食用了。

小贴士

五花肉烧千张 http://www.xiachufang.com/recipe/100024984/
玫瑰腐乳猪手是参照呤儿的做法,http://www.xiachufang.com/recipe/1089404/

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