超简单蔬菜——鱿鱼煮白菜

简介

胡乱做的,结果还蛮好吃。。如果爱吃鱿鱼的话。

用料  

干鱿鱼
大白菜
胡椒粉
姜丝
一点点

超简单蔬菜——鱿鱼煮白菜的做法  

  1. 大白菜洗干净用手撕成小块。(不要用刀切)

  2. 干鱿鱼泡发好剁成末。

  3. 平底锅滴几滴油,好吧,你可以多滴几滴,我个人喜欢麻油~

  4. 放入鱿鱼末。再铺上大白菜,加少许水,盐巴,姜丝,胡椒粉。盖上盖子。

  5. 开中小火,焖。等到透过锅盖看到大白菜变软了,打开盖子翻炒下,再加盖焖一分钟。

  6. 好啦,可以了。。。

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