烤紫菜

27 人做过这道菜
家里常备紫菜,小时候没有那么多零食,嘴巴淡的时候就爱拿紫菜当零食吃,一次可以吃掉一整饼。有时候拿出久存的紫菜难免有点潮掉不够脆了,妈妈见我们爱吃,就放在平底锅里烤脆给我们吃。比现在超市买的海苔要香一百倍还吃得放心呢。
现在有烤箱了,这道快手零食做起来就更方便了。

用料  

烤紫菜的做法  

  1. 先将坛紫菜剪成好入口的小片,整齐得码在烤盘里,轻轻地在表面刷一层芝麻油。

    烤紫菜的做法 步骤1
  2. 撒少许盐,最后撒一点白芝麻在紫菜表面。

    烤紫菜的做法 步骤2
  3. 入预热好的烤箱,160°烤10分钟左右。

  4. 酥脆鲜香的烤紫菜就完成了。

    烤紫菜的做法 步骤4

小贴士

1.这是拯救受潮的紫菜的绝妙方法。
2.如果喜欢吃淡味的可以省去加盐的步骤。
3.由于每个烤箱都略有不同,请视您的烤箱的实际情况调整时间。

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 

烤紫菜所在分类

该菜谱创建于
1710 收藏


烤紫菜的答疑

  • vikings  3年前  
    2
    请问可以用微波炉烤吗?火候要注意些什么…
    作者回复 3年前  
    也可以的,不过注意不要烤太干了,火候要视微波炉的实际情况而定

以上留言由作者回复后显示