奥尔良烤翅根

8.3 综合评分
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用料  

鸡翅根 250g
奥尔良腌料 30g
20g
蜂蜜 适量
色拉油

奥尔良烤翅根的做法  

  1. 把翅根洗干净后,控干水

  2. 奥尔良腌料和水混合后,搅拌均匀

  3. 再倒入色拉油,搅拌均匀

  4. 把翅根放入做好的腌料里,翻几下,让调料充分的盖在翅根上,放入冰箱,腌制24小时以上。(腌得时间长就更能入味)这次我腌了48小时!

  5. 烤箱220度预热。在烤盘里铺上锡纸,放在烤箱底部。把翅根放在烤架上,烤架放烤箱中层

  6. 220度烤15分钟左右,刷一层蜂蜜。再烤5分钟就好了!

  7. 因每个烤箱的温度有差异,还有个人口味有差异。烤的时间可以自己调整。喜欢皮焦一些的时间就长点

参照这个菜谱,大家做出 169 作品

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奥尔良烤翅根的答疑

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