奥尔良烤翅根

8.0 综合评分
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用料  

鸡翅根 250g
奥尔良腌料 30g
20g
蜂蜜 适量
色拉油

奥尔良烤翅根的做法  

  1. 把翅根洗干净后,控干水

  2. 奥尔良腌料和水混合后,搅拌均匀

  3. 再倒入色拉油,搅拌均匀

  4. 把翅根放入做好的腌料里,翻几下,让调料充分的盖在翅根上,放入冰箱,腌制24小时以上。(腌得时间长就更能入味)这次我腌了48小时!

  5. 烤箱220度预热。在烤盘里铺上锡纸,放在烤箱底部。把翅根放在烤架上,烤架放烤箱中层

  6. 220度烤15分钟左右,刷一层蜂蜜。再烤5分钟就好了!

  7. 因每个烤箱的温度有差异,还有个人口味有差异。烤的时间可以自己调整。喜欢皮焦一些的时间就长点

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奥尔良烤翅根的答疑

  • i麽_y9t7  10个月前  
    6
    微波炉能转吗?多久?
    作者回复 10个月前  
    没用微波炉烤过,所以不太清楚具体多长时间
  • We Are One°_vbi6  8个月前  
    2
    腌制好了放冰箱是冷藏还是冷冻
    作者回复 8个月前  
    亲不要冷冻噢!
  • 手机用户0020_v6kr  9个月前  
    2
    没有色拉油,用花生油行吗
    作者回复 9个月前  
    可以
  • An-2衷于情末  3个月前  
    1
    是刷蜂蜜还是蜂蜜水,什么味道的蜂蜜都可以吗,亲亲,一定要尽快回复我哈~
    作者回复 3个月前  
    一般的蜂蜜就行!蜂蜜不都是甜的吗?还有啥味道的?🤔
  • 手机用户7140_xzwk  5个月前  
    1
    你好,烤盘是放在下烤管的上面吗?今天放到烤箱最下面,那个汁都滴在烤管上了?
    作者回复 5个月前  
    你是没有放到烤盘里烤吗?怎么会滴在烤管上呢,想象不出来你到底是怎么放得😂
  • 王国林1  23天前  
    0
    亲 是用烤盘烤还是烤架
    作者回复 22天前  
    我通常是当到烤盘里的,铺上锡纸把腌好的鸡翅放在上面烤
  • 好多余ii  3个月前  
    0
    不刷蜂蜜可以吗
    作者回复 2个月前  
    蜂蜜可以因人而异!不过刷蜂蜜后,烤出来的效果会更好些
  • 手机用户8549_prg3  2个月前  
    0
    第一次烤,鸡翅根放中间,下管要同样温度吗?下管加温度,烤盘上掉下的调料会糊,冒烟
    作者回复 2个月前  
    我做是放在烤盘里的!没有放在烤架上
  • 手机用户1813_bqik  4个月前  
    0
    忘记放油了有关系吗
    作者回复 4个月前  
    烤鸡翅我不放油,烤差不多了也是摸点儿蜂蜜再烤几分钟就好了!
  • 轻描淡写1990  5个月前  
    0
    我觉得奥尔良鸡翅粉,不用兑水腌制,要不然颜色变淡了,发白,头一次烤的没有兑水,颜色很漂亮
    作者回复 5个月前  
    是可以不用兑水!因人而异吧!

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