香菇豆腐羹

2 人做过这道菜

用料  

香菇豆腐羹的做法  

  1. 香菇泡发切丝,豆腐用勺子片成小块,姜切丝

  2. 热锅冷油,先下姜丝炒香,再下香菇丝稍炒

  3. 放水没过菜,加入豆腐,放适量盐,盖上盖子煮2-3分钟

  4. 水淀粉勾芡,煮到汤汁粘稠后就起锅;撒上葱花,OK

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
39 收藏


香菇豆腐羹的答疑

关于香菇豆腐羹的做法还有疑问? 提一个问题