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香菇豆腐羹

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嗜睡娃娃的厨房  嗜睡娃娃

用料  

香菇
豆腐
水淀粉
盐
姜
植物油

香菇豆腐羹的做法  

  1. 香菇泡发切丝，豆腐用勺子片成小块，姜切丝

  2. 热锅冷油，先下姜丝炒香，再下香菇丝稍炒

  3. 放水没过菜，加入豆腐，放适量盐，盖上盖子煮2-3分钟

  4. 水淀粉勾芡，煮到汤汁粘稠后就起锅；撒上葱花，OK

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该菜谱发布于 2013-09-01 22:33:55
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