三彩炒饭

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用料  

三彩炒饭的做法  

  1. 绿的是毛豆,红的是花生,黄的是胡萝卜,米饭是糙米

  2. 热锅冷油,先下姜末,炒香了下蔬菜,加点水,上盖煮一会,再放米饭,加生抽和少许盐

  3. 等汤收得差不多就起锅,散上事先炒好的花生即可

 

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