蜂蜜核桃小蛋糕

用料  

材料:4个
面粉 50 g
泡打粉 1/2茶勺
姜饼香料(肉桂粉,丁香粉,多香果粉和小豆蔻粉) 1/2茶勺
软黄油 50 g
50 g
液状蜂蜜 1勺 + 淋酱用
烘焙橙皮 1/2勺
1个
核桃
月桂粉 1刀尖

蜂蜜核桃小蛋糕的做法  

  1. 面粉、泡打粉、姜饼香料混合均匀。备用

  2. 黄油和糖打发

  3. 蜂蜜、橙皮加入到黄油中,搅拌均匀

  4. 加入蛋,搅拌均匀

  5. 步骤1里混合的面粉筛入黄油中,搅拌均匀

  6. 核桃取约15个用研体碾碎。不够的话再补。取2勺碎了的核桃,加入面糊,搅拌均匀

  7. 将面糊倒入模具中,7-8分满即可

  8. 放入预热好的烤箱,190度,20分钟

  9. 烤好的小蛋糕,用叉子在表面叉出些洞,淋上蜂蜜。再撒上剩下的碎核桃,用手压压实

  10. 趁热吃或者凉了吃,都好

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