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火腿肠炒毛豆
火腿肠炒毛豆
7.5
综合评分
128
人做过这道菜
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大甜甜甜
找不到菜谱,自己建一个好了,果真是毛豆的真爱粉啊(其实是中二女青年)
用料
姜末蒜末
毛豆
火腿肠
干辣椒
青椒
鸡精
盐
火腿肠炒毛豆的做法
热锅入油,下姜末蒜末爆香,下干辣椒段
加毛豆翻炒,毛豆皮起皱时加火腿肠
放盐,加少许水焖片刻,开大火收汁时加入青椒粒,出锅前放味精
小贴士
1.我这次买的是双汇的花肉肠,之前买过雨润的烟熏肠炒,是另一种完全不同的风味,和我一样喜欢吃毛豆可以自己多尝试几种。
2.鸡精也可以不放,依各人自己的习惯便好。
参照这个菜谱,大家做出 133 作品
全部133个作品
上传你做的火腿肠炒毛豆
被大家加入到以下菜单
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贵州凉粉
该菜谱发布于 2013-09-01 14:07:16
5417 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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火腿肠炒毛豆的答疑
绝世天皓
2018-08-07
3
赞
可以不要干辣椒吗
作者回复
2018-08-13
可以
一碗粥也能喝出玫瑰味
2017-07-30
3
赞
毛豆是生的吗还是需要煮一下再炒
作者回复
2017-07-30
生的就可以哦
猫花瞳
2017-05-05
1
赞
可以不放青椒吗
作者回复
2017-05-05
可以呀
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