葱油鲍鱼

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简介

鲍鱼的营养个价值大家也许都很清楚,这里就不多说了,这一道鲍鱼做法简单,味道鲜美,非常适合新手进行烹饪

用料  

鲍鱼 10个
蒜头
葱花
新鲜小红辣椒
酱油
色拉油

葱油鲍鱼的做法  

  1. 先把鲍鱼洗干净去除内脏,用小牙刷,把鲍鱼刷干净

    葱油鲍鱼的做法 步骤1
  2. 鲍鱼切网状不要切太深

  3. 蒜头切成蒜泥,葱切成葱花,辣椒切粒

  4. 把切好的鲍鱼放在盘子里锅里放水,等烧开大火进行清蒸,可以把蒜泥放在鲍鱼上面一起蒸6-7分钟左右

  5. 时间到了开锅,把鲍鱼盘里多余的水和锅里的水倒掉,锅烧干倒入色拉油(或调和油)烧到稍微冒烟关火

  6. 在鲍鱼上淋一些生抽,上面放上葱花,辣椒粒

  7. 最后一步浇上滚烫的热油就大功告成了!
    可以开始享受美味了!!

    葱油鲍鱼的做法 步骤7

小贴士

真神奇,现在网上也有在卖鲍鱼的了。看了一家专卖鲍鱼的还不错
http://dsdby.taobao.com
以后是不是所有东西都可以在网上买了哈!!

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