紫菜蛋花汤

4 人做过这道菜
简单的快手汤~

用料  

紫菜
鸡蛋 一颗
适量
猪油 少许

紫菜蛋花汤的做法  

  1. 紫菜放入水中,鸡蛋打散备用。

  2. 锅中烧适量水,水开后放紫菜,中火煮三十秒,倒入鸡蛋,同时用筷子搅匀。

  3. 待汤再次烧开,放适量盐,猪油少许即可。

小贴士

没有猪油也可用少许食用油,猪油更香甜。
有葱花的花再撒点,会更好看。
盐的量依个人口味逐量添加。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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