花生酱饼干

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简介

方子简单,做法容易,味道香浓!

用料  

黄油 85克
幼砂糖 65克
低粉 130克
花生酱 50克
鸡蛋 去壳之后50克左右
少许

花生酱饼干的做法  

  1. 1、黄油软化与糖混合,用打蛋器搅拌打发,黄油颜色变淡即可。
    2、 打发的黄油里加入蛋液,用打蛋器搅打至融合在一起。
    3、加入花生酱,用打蛋器搅打让花生酱和黄油混合均匀。

    花生酱饼干的做法 步骤1
  2. 4、筛入面粉,用橡皮刮刀把低粉和黄油花生酱糊糊混合成团,装入塑料袋中,放入冷藏室内。半个小时后拿出来整形,然后放入冷冻室冻1个小时,切片入烤箱。(如果嫌麻烦可以直接放入冷冻室1个小时后,拿出切片入烤箱)。
    5、180度,上下火,20分钟左右,根据自家烤箱火力调整。出炉放凉后放入密封盒。

    TRIP:这个方子做出来的面团稍稍有点软,可以试试放入一些果仁。

    花生酱饼干的做法 步骤2

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