鸡蛋三文鱼酱

鸡蛋三文鱼酱的做法

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用料

鸡蛋	2只
黄芥末	半茶勺
凝乳	2勺
三文鱼，罐头，水浸，50	g
辣椒粉
盐
胡椒
小葱

鸡蛋三文鱼酱的做法

将鸡蛋煮熟。冲凉，剥壳，取蛋黄
将蛋黄与芥末混合均匀
加入凝乳、盐、胡椒粉和辣椒粉，混合均匀
将蛋白切碎
将三文鱼漓干水，切碎
将蛋白和三文鱼碎加到鸡蛋酱里去，搅入小葱。尝味道，即可

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该菜谱创建于 2013-08-30

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