金枪鱼酱\熏鳟鱼酱

用料  

第一款:金枪鱼酱\熏鳟鱼酱
制作过程很简单。
材料:
金枪鱼罐头,1罐,去汁后约150 g
软黄油 50 g
柠檬汁
少量
盐、胡椒
莳萝
胡萝卜 30 g

金枪鱼酱\熏鳟鱼酱的做法  

  1. 将胡萝卜切片,葱切圈。鱼从罐头中去出,漓水

  2. 将胡萝卜、葱、鱼和黄油用搅拌棒打碎成泥,然后加柠檬汁、盐、胡椒、莳萝,尝味道

  3. 将金枪鱼罐头换成熏鳟鱼,就成了熏鳟鱼酱。这里建议给一点辣根一起打成泥,味道会更好

小贴士

1.我喜欢买汁泡的金枪鱼罐头,也有泡油的,这里也好用。看更喜欢什么。
2.不用黄油,而用Cream Cheese也好吃。

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