红烧银鲷鱼

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简介

以前在菜场没见过的鱼。鱼贩说刺很少。 why not, try一下。

用料  

生姜切丝
葱切段
芫荽切段
鱼一条
酱油

红烧银鲷鱼的做法  

  1. 煸炒生姜,葱

  2. 鱼两面煎到金黄

  3. 加水盖过鱼。放酱油

  4. 煮到熟。放芫荽。

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