爸爸的菜谱——炒苋菜

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爸爸的名菜之一:清炒苋菜
拷贝的不知道有没有走样

用料  

蒜头半个
苋菜一把

爸爸的菜谱——炒苋菜的做法  

  1. 锅烧热,放油,略加热一会儿

  2. 蒜头拍松。放入油锅。表面略黄,之后,放苋菜

  3. 翻炒再翻炒。略加凉水。再翻炒。两三次反复。到苋菜变软,放盐。ok

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