丝瓜炒鸡心

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用料  

丝瓜
鸡心
姜,葱,盐,油

丝瓜炒鸡心的做法  

  1. 把鸡心、丝瓜、姜、葱洗干净,切好

  2. 鸡心要切开来洗

  3. 锅里烧开水,鸡心放到水里焯下,以去腥味

  4. 另把姜切片,葱切碎,备用

  5. 锅里倒上油,热了以后放入姜片炝锅,倒入丝瓜略炒

  6. 然后放上鸡心,加盐,出锅

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