花开富贵
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人做过这道菜
annieOrteddy
关于虾的吃法很多、不妨试试这个。
用料
| 大明虾 | 6只 |
| 淀粉 | 少许 |
| 盐、胡椒粉、 | 少许 |
花开富贵的做法
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将虾去壳、挑虾线
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将虾去擀面杖轻轻敲打这虾片、泥状、但不要破坏形状
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裹上淀粉、在50°左右油温下炸好
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按照自己的口味去倒调料、【我选的是泰式辣椒酱和芥末酱】
小贴士
祝好胃口
