烤油条

8.6 综合评分
22 人做过这道菜
炸油条好好吃但是好多油。炸起来又麻烦又不健康。外头买也不放心。
烤油条比起口感来是稍逊,但是要健康不少呢!5分钟即成,快手方便。麻麻再也不用担心洗油腻腻的锅子了!

用料  

速冻油条 30L烤箱一盘不多于5根。

烤油条的做法  

  1. 烤箱200℃预热。不预热也没关系多烤一会就好了。

  2. 烤盘铺油纸或锡纸。(可省略,因为油真的很少也不会粘)

  3. 速冻油条放入烤盘。(如果要切段的话,烤之前会好切些。)

  4. 入烤箱烤5分钟。根据自家烤箱调整。

  5. 趁热食用,小心烫嘴。
    单吃味道有点平庸,撒糖粉或搭配果酱炼乳各种酱就很好吃了。

小贴士

1.自制油条应该也可以,大家可以自己尝试一下嘛。
2.这个直接吃就是面粉味带点甜(咸)。没有炸制的那种酥脆喷香。但是搭配果酱、花生酱、芝麻酱、炼乳、糖粉或者蘸酱油味道也不差!

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2013-08-29 20:56:40
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烤油条的答疑

  • 萌小呆菇娘  2018-06-07  
    1
    这个超市半成品油条,谁都会,还用发菜谱吗
    作者回复 2018-06-07  
    也许大家观念里的油条是要炸的,尝试烤了油条发现也可行,给大家提供了一个油条也是可以用烤箱烤的思路,让大家了解一下,不好么?
  • Heroandmonster  2017-04-11  
    1
    需要解冻吗?
    作者回复 2017-04-14  
    不用
  • Luckyseven麻麻  2018-11-13  
    0
    烤箱多少度啊?烤五分钟?
    作者回复 2018-11-13  
    200℃,五分钟
    可以根据自己烤箱来调整
  • lulu2oooo  2018-08-02  
    0
    不需要刷油吗?如果刷油会不会口感更好些呀?
    作者回复 2018-08-02  
    可以刷呀,口感会更好。
  • 昕雅0716  2018-02-22  
    0
    我也有同样的问题,油炸不健康,一直想烤着吃,想自己做面然后烤,就是不知道行不行
    作者回复 2018-02-22  
    可以呀
  • 蘑菇头流浪猫  2013-10-16  
    0
    买来的超市油条是已经炸过的吧?如果是自己做的生的油条,不知道烤 行不行
    作者回复 2014-01-23  
    不是炸过的呀!是生的,就像速冻饺子一样的包装。自己做,应该要预热烤箱,要不然一边预热一边还发酵着。(呃,这个我没有试过哎,理论上……)

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