油淋扇贝

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好吃好做,(¯﹃¯)口水。

用料  

油淋扇贝的做法  

  1. 切蒜蓉,洗扇贝。扇贝放高压锅里蒸,高压锅开始冒气,叫起来的时候就拿出来。蒜蓉撒扇贝上,豆豉每个贝壳淋一点。

  2. 油两勺入锅加热到小冒烟,淋到扇贝上即可。

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