黄金猪排

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用料  

黄金猪排的做法  

  1. 猪肉切片,用刀背拍松

  2. 淀粉加点水和匀,拍在猪肉片上放一会

  3. 然后再在猪肉外面拍一层干淀粉

  4. 热锅放油,炸猪扒至金黄色捞出摆盘

  5. 油盛出,只留底油放入洋葱圈煎至变软放在猪扒上

  6. 在猪扒和洋葱圈上抹番茄酱

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