自制杨梅酸奶

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简介

鉴于现在的食品安全,只好自己动手了~突然好想自己养头牛O(∩_∩)O哈哈~杨梅因为太酸就拿来做酱了

用料  

牛奶(奶粉)
酸奶机
酵母粉
新鲜杨梅
冰糖
蜂蜜

自制杨梅酸奶的做法  

  1. 牛奶或是冲好的奶粉

  2. 放入酵母粉,分量比例看说明书
    搅拌均匀

  3. 发酵8小时最好吃

  4. 新鲜杨梅洗净

  5. 水烧开,放入杨梅,烧开后放冰糖转小火熬制至完全成糊状

  6. 盛出,剔除杨梅核,放入蜂蜜拌匀

  7. 最后在做好的酸奶里放入杨梅酱,吃的时候伴开

小贴士

一定要边熬边搅拌~不要偷懒哦~

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