史上最简单的自制剁椒

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这样的剁椒适合做鱼、炒菜,由于放了白酒,特别香的。
红彤彤的,决无苏丹红哦~~~
好惭愧啊,注册了这么久第一次穿菜谱,唉,tony,我对不起你。

用料  

史上最简单的自制剁椒的做法  

  1. 用剪刀或者刀把上述原料弄碎

    史上最简单的自制剁椒的做法 步骤1
  2. 加上少量白酒和盐,搅拌均匀

    史上最简单的自制剁椒的做法 步骤2
  3. 放入密封瓶即可。

    史上最简单的自制剁椒的做法 步骤3

小贴士

1.半斤辣椒刚好做一瓶宜家的密封瓶的量。
2.做好其实就可以吃了,放置冰箱一周后吃味道更好。
3.不能用料理机粉碎,那样的话会变成辣椒酱了。
4.这样的剁椒适合做鱼、炒菜,由于放了白酒,特别香的。
 

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史上最简单的自制剁椒的答疑

  • 手机用户5609_u3vg  2个月前  
    0
    不用放水,直接密封?
    作者回复 2个月前  
    不能有水啊
  • 7彩鱼小厨  4个月前  
    0
    不知这个辣椒大约能储存多久?
    作者回复 4个月前  
    越久越好,我放冰箱的,3年没问题

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