白菜粉丝蒸排骨(豆豉蒜蓉味)

用料  

排骨
大白菜 或娃娃菜
粉丝
大蒜
豆豉酱
生抽,料酒,盐,五香粉,糖,生粉

白菜粉丝蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法  

  1. 排骨中加生抽,料酒,豆豉酱,蒜蓉,适量盐,五香粉,生粉,拌匀腌渍(下手拌呀亲们肉碰肉吃得香)

    白菜粉丝蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法 步骤1
  2. 白菜粉丝洗净焯水

    白菜粉丝蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法 步骤2
  3. 焯过的白菜(或娃娃菜)铺在盘底,上面铺上粉丝

    白菜粉丝蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法 步骤3
  4. 腌好的排骨下锅炒熟,连着腌出的肉汁一起,不要持续大火,不然肉汁都干了

    白菜粉丝蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法 步骤4
  5. 炒好的排骨铺到粉丝上,蒸20分钟到半个小时

    白菜粉丝蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法 步骤5
  6. 开吃吧!沾着肉汁的粉丝和白菜也很香

    白菜粉丝蒸排骨(豆豉蒜蓉味)的做法 步骤6

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