减脂增肌早餐-130829-番茄菜花,水煮蛋,玉米汁

简介

番茄菜花,水煮蛋,玉米汁

用料  

菜花 大半个
番茄 一个
水果玉米 一根
鸡蛋 两枚
甜辣酱 一大勺

减脂增肌早餐-130829-番茄菜花,水煮蛋,玉米汁的做法  

  1. 菜花撕小朵,开水焯烫到水再次烧开,捞出,下番茄汤30秒钟捞出撕掉皮切小丁。平底锅放少许橄榄油,5成热放入番茄丁翻炒,番茄略软并炒出汤汁之后放入菜花和一大勺甜辣酱,继续中火翻炒至锅内汤汁基本收干,撒入盐,出锅。

  2. 鸡蛋轻磕大头放入白水中煮6分钟左右过凉水剥皮。

  3. 用刀切掉水果玉米的玉米粒,洗净,放入豆浆机中,选五谷豆浆键打成玉米汁。

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