什锦砂锅

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什锦,顾名思义就是材料的搭配千变万化,随心所欲。只要食材不相冲,都可以放到一起咕嘟(嘿嘿~~个人所见哈,错了表拍哈~~)

用料  

蛋饺
木耳
南豆腐
虾仁
娃娃菜
葱姜片
浓缩鸡汤

什锦砂锅的做法  

  1. 娃娃菜垫底,上面均匀铺上各种食材,倒入稀释过的鸡汤,大火烧开,转小火焖煮20分钟,揭盖调味,即可关火,随后撒上小葱 。

小贴士

随意发挥哈,没有固定搭配

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什锦砂锅的答疑

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