居酒屋の日式培根番茄烧

简介

居酒屋常常会出现的小菜

依然是日式传统的照烧风

简单快手 好吃到爆 over

用料  

培根
番茄
日本酱油
蚝油
白胡椒
白糖
白芝麻
水或高汤

居酒屋の日式培根番茄烧的做法  

  1. 培根把切成三角块的番茄包起来,用牙签串紧

  2. 煎锅不用倒油,放培根进去煎出油,像图里那样(艾玛传这么久菜谱可算拍了一张步骤图了)

    居酒屋の日式培根番茄烧的做法 步骤2
  3. 煎到焦焦的程度把整块推到牙签底部,让没有煎到的培根也煎一下(不要把牙签拔掉,很容易散)

  4. 再倒入水或高汤、酱油、蚝油、白糖、白胡椒、白芝麻中火到大伙收汁即可,装盘可再撒一层白芝麻

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