平底锅虾仁披萨

简介

木有烤箱的孩子是最可怜的~~果断平底锅美美的╮( ̄▽ ̄")╭ ,披萨皮比较脆哟~

用料  

面粉 适量
酵母 适量
食盐 少量
少量
马苏里拉
番茄酱
洋葱,青红椒,火腿,虾仁,玉米粒 适量

平底锅虾仁披萨的做法  

  1. 用温水把酵母冲开,等到泛泡时候用酵母水和面,面团微软,划两个口盖上保鲜膜等待1.5—2小时,面团变之前的2倍大,抹点油备用

    平底锅虾仁披萨的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝,火腿青红椒切丁,放入玉米粒,在少量油中翻炒至成熟,虾仁焯热水

    平底锅虾仁披萨的做法 步骤2
  3. 面团擀饼,放入平底锅用叉子戳小洞,小火烤至微黄

    平底锅虾仁披萨的做法 步骤3
  4. 两面都烤至微黄后,抹上番茄酱,撒上马苏里拉

    平底锅虾仁披萨的做法 步骤4
  5. 铺上配菜,然后排上虾仁

    平底锅虾仁披萨的做法 步骤5
  6. 最后再撒一层马苏里拉,然后微火烤15分钟左右即可

    平底锅虾仁披萨的做法 步骤6

小贴士

马苏里拉建议买块装的自己刨丝,出来的效果好……一定全程微火操作要有耐心哟(^U^)ノ~

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