番茄虾拌面

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简介

自制的拌面~酸辣口味~

用料  

海虾
龙须面
卷心菜
香菇
番茄
香菜
葱姜蒜

番茄虾拌面的做法  

  1. 先把面煮熟,捞出,用准备好的凉开水淋在面上让它降温,不粘连。然后淋上芝麻油,和匀备用

  2. 把海虾剥皮~~记得一定要海虾哦~不要养殖的!然后切成小粒,挤半个柠檬汁进去腌制几分钟。

  3. 生姜大蒜洋葱香菇小辣椒番茄切粒。锅热,先放生姜大蒜小辣椒,然后放番茄,捞出单独放香菇,炒熟再与番茄一起下锅,倒入腌制好的虾粒,差不多了就放一点番茄酱,适量加以点点冰糖!放盐放香菜就可以出锅装盘了。

    番茄虾拌面的做法 步骤3
  4. 卷心菜切丝,开水轻捞即可,装盘,弄上沙拉~一盘开胃又香喷喷的番茄虾拌面就出炉咯~~~~~实话~真的很香~~

    番茄虾拌面的做法 步骤4
  5. 再配一杯芒果汁~~东南亚风情尽现~完美的一餐~

    番茄虾拌面的做法 步骤5

小贴士

注意火候和放料~简单易坐

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