可乐鸡腿排饭

1 人做过这道菜
可乐鸡翅衍生出来的。。。。好做又好吃。。。

用料  

去骨鸡大腿 一个
姜片
可乐
生抽
老抽
米饭

可乐鸡腿排饭的做法  

  1. 鸡大腿去骨洗干净擦干水分

  2. 平底不沾锅不用放油,开火烧热之后直接把鸡大腿放进去煎,小火,鸡皮朝下

  3. 煎到两面的肉都变色,鸡皮金黄就可以了,加入姜片生抽和老抽还有可乐一起煮到收汁

  4. 切开摆在白饭上,浇汁,开吃!

小贴士

其实换成别的部位的肉也可以,但是鸡大腿肉质最好,鸡胸肉质最干,不爱吃~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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可乐鸡腿排饭的答疑

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