美味泡菜炒饭

0
人做过这道菜

简介

爸妈上班每天都是一个人在家,要自己搞定午饭。
经常懒得炒菜,泡面又太不健康,做点简单炒饭很方便。

用料  

米饭 一碗
辣白菜 米饭量的三分之一(依据口味)
韩式辣酱 一勺
火腿肠 适量
鸡蛋 一个

美味泡菜炒饭的做法  

  1. 先煎荷包蛋(这样可以直接接着炒饭不用刷锅),煎出完美糖心蛋要先把锅烧很热,然后关到最小火倒油,打进鸡蛋一直用小火煎到底面凝固即可。将辣白菜切条,火腿肠切小块待用

  2. 锅中倒油,烧至四五成热时放入辣酱和辣白菜,稍稍炒一下

  3. 倒入米饭,将大块的米饭压开,倒一些辣白菜的汤汁进去米饭会更入味,炒到米饭都裹满红色

  4. 倒入火腿肠块,稍稍炒匀即可出锅

小贴士

米饭隔夜的最好
喜欢吃泡菜的童鞋可以在快出锅的时候放一些大块泡菜进去

美味泡菜炒饭的留言

关于美味泡菜炒饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
8 收藏