酸甜可口红烩菜花

简介

夏天吃点酸甜味的最是开胃了,这道菜真的是简单又可口,配一碗白米饭,拌拌菜汤就十分满足啦~还很健康,减肥的妹子也可以吃~

用料  

酸甜可口红烩菜花的做法  

  1. 西红柿去皮切成块备用(先放开水中泡泡再拿冷水冲冲就非常好去皮啦~)

  2. 花菜洗净掰成小朵,在沸水中汆烫至8成熟,捞出备用(喜欢酥软菜花的可以多烧几开)

  3. 锅烧热放油,爆香葱姜末

  4. 放入西红柿块炒出汤汁,用铲子把西红柿压碎,烧成番茄酱的节奏~感觉番茄味道不够的这个时候可以加点番茄酱,少量就可以不然就失去天然的味道啦~

  5. 下入花菜翻炒并稍煮一会,加入盐和糖调味就可以了

小贴士

1.番茄多一点酱汁够得话可以不加番茄酱,太少的话也可适量加点水
2.菜花现在开水中煮熟这步千万不可少
3.这款菜看材料就知道健康热量低,减肥的妹子可以多吃吃~

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