面包布丁

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用料  

淡奶油 75G
牛奶 75G
鸡蛋 75G
20G
香草精油 2滴
吐司片 3片
桑葚果酱 适量

面包布丁的做法  

  1. 鸡蛋+砂糖,搅拌至砂糖完全融化。

  2. 然后倒入牛奶、淡奶油,搅拌均匀即可。过筛2次,最后静置15分钟,布丁液即完成。

  3. 静置布丁液的时候切吐司,切成差不多大小的小块放入容器中。

  4. 慢慢的倒入布丁液,让表面的吐司丁也沾到布丁液。

  5. 表面挤点果酱。

  6. 烤箱180°隔水烘焙20分钟

 

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