银耳木瓜炖奶

13
人做过这道菜

简介

初秋,微微变凉的风吹来一些往事的味道。这是秋季我最喜欢的糖水,甜甜的木瓜,入口即化的银耳,还有香浓的牛奶,在满足口腹之欲的同时,还有润燥养颜的作用。

用料  

木瓜 一个
银耳
牛奶 一包
冰糖 适量

银耳木瓜炖奶的做法  

  1. 银耳在凉水中泡2-3小时。

  2. 锅中加入凉水,放入银耳,大火煮开后转小火,直到银耳软烂为止。

  3. 加入木瓜和冰糖,继续煮10分钟

  4. 加入牛奶,待锅中冒小泡泡时马上关火

小贴士

1.银耳要文火慢炖,煮出胶质。我煮了一个半小时,直到银耳入口即化,口感很好
2.木瓜要选收的不是很烂那种。
3.牛奶煮的时间不要长,不然会流失营养。

银耳木瓜炖奶的留言

关于银耳木瓜炖奶的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 13 个作品

 
该菜谱创建于
311 收藏