日本豆腐炖鸡蛋

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口感滑嫩,清淡可口,适合夏日食用。制作简便!绝对的五分钟快手菜~~~~\(≧▽≦)/~

用料  

日本豆腐炖鸡蛋的做法  

  1. 沿着包装袋上的虚线把豆腐取出,切断摆入盘中,在盘中围成一个圈。

  2. 往日本豆腐围成的圈中,敲两颗鸡蛋,滴几滴料酒。

  3. 均匀滴撒上鸡精、盐。

  4. 放入蒸锅蒸熟。

  5. 最后出锅,淋上几滴香油。

小贴士

可根据个人喜好添加肉末、海鲜、榨菜末等等。

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