鲜肉馄饨

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好吃的馄饨!

用料  

葱末 30g
姜末 30g
剁好的纯肉馅 532g
24g
味精 15g
生粉 40g
180g
白胡椒粉 2g
馄饨皮 1474g

鲜肉馄饨的做法  

  1. 除水和馄饨皮外的所有材料混合

  2. 水要一点点加入馄饨肉馅里,不停搅拌均匀

  3. 包好馄饨,牢实点,免得下锅煮散了

小贴士

水要一点一点加
买厚点的馄饨皮煮出来不会溶,买薄点的皮吃起来就皮薄馅大!
 

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