香菇腊味饭

11 人做过这道菜
一人份

用料  

干香菇 3朵
辣味腊肠 半根
隔夜饭 1小碗
葱花 少许
生抽 2勺
酱油 少许
菜籽油 适量
适量

香菇腊味饭的做法  

  1. 干香菇凉水泡发,切小丁,香菇水留着;腊肠同样切小丁

    香菇腊味饭的做法 步骤1
  2. 香菇水加少许糖、2勺生抽、1/4勺酱油

    香菇腊味饭的做法 步骤2
  3. 热锅凉油加腊肠丁、香菇丁煸炒至干干的

    香菇腊味饭的做法 步骤3
  4. 加入做法2的汁,煮至浓稠

    香菇腊味饭的做法 步骤4
  5. 倒入米饭翻炒均匀,起锅前撒葱花

    香菇腊味饭的做法 步骤5

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