蒜香烤鸡腿

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简介

原本要发一张鸡腿完工后的照片的,但是太香了,顾着吃,忘掉了! 哈,就是这么简单~9个鸡腿,两个人吃光了!美味^_^
但是不宜经常吃哦,易上火!

用料  

鸡腿 9个
蒜瓣 5个
料酒 适量
蚝油 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡粉 适量

蒜香烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿清洗干净,将鸡腿上多余的油脂去掉。

  2. 蒜剁碎,与料酒、蚝油、盐、生抽、鸡粉、蜂蜜拌匀,均匀的涂抹在鸡腿上,放入冰箱腌制1天。

  3. 烤箱预热到150度,用锡纸包好烤盘,将腌制好的鸡腿放上,送入烤箱。

  4. 烤15分钟后,取出刷上腌鸡腿的料汁,并将温度调高至180度。

  5. 再每隔10分钟刷1次蜂蜜。 不怕麻烦的话,可以翻一下鸡腿。

  6. 就这样大概40分钟,鸡腿就ok了。

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