蟹味菇水煨大白萝卜

简介

懒人业余餐厅送的巴山农夫的含硒大白萝卜

用料  

大白萝卜 不到 1 根
蟹味菇 1袋
多余平时炒菜的量
鸡精类调味品 多余平时炒菜的量
高出菜量一个指节

蟹味菇水煨大白萝卜的做法  

  1. 萝卜切片
    (最好是圆形的,我这个让出去了坏掉的部分,所以不好看...)

  2. 蟹味菇剪掉尾部,分支,洗净

  3. 奶锅做水,煮开后放萝卜,一半盐,煮煮煮煮煮
    (切的厚就多煮会儿,最后要软口儿哒)

  4. 煮的差不多的时候,放蟹味菇,鸡精,另一半盐
    (当然,盐的用量要尝一下...觉得差不多就好,不然吃完了要在身上栓根儿绳儿)

  5. 煮一会小火儿咕嘟去吧~

  6. 最后,尝尝,觉得是自己喜欢的口感和味道了,撒点白胡椒粉,再煮两分钟,出锅吧就

小贴士

1、虽然感觉要煮好久,但是,时间还是要随着食材的变化调整的,以
     免白萝卜没魂鸟~
2、这个,汤是不喝的,所以盛入碗中时,还是倒掉大部分吧,不然,
     咸啊咸啊咸啊~

蟹味菇水煨大白萝卜的留言

关于蟹味菇水煨大白萝卜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
2 收藏

作者包着的其他菜谱