酸菜培根意面

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用料  

材料:2人份
意大利面条 200 g
培根 50 g
德国白葡萄酒酿的酸菜(Sauerkraut)约314 g,1罐
黄油 2勺
蔬菜汤 400 ml
奶油 250 ml
胡椒
小葱 2勺
巴马干酪碎 若干

酸菜培根意面的做法  

  1. 面条在加过盐的水里煮熟。期间将培根切丁。酸菜漓干水

  2. 培根在锅里炒一下。加入黄油和酸菜,一起炒3分钟。倒入蔬菜汤和奶油,中火收到汤汁量合适

  3. 面条装盘,倒入汁,搅拌均匀。加盐和胡椒调味。撒上小葱,巴马干酪碎,即可

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