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坚果鸡

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嗜睡娃娃的厨房  嗜睡娃娃

用料  

鸡胸脯肉 块
盐
胡椒
奶油 3勺
鸡蛋 1个
南瓜籽碎 50 g
面包屑 25 g
面粉 60 g
黄油 100 g

坚果鸡的做法  

  1. 肉洗净，擦干，抹上盐和胡椒。奶油打发。鸡蛋打散，加到奶油里去，搅拌均匀，加盐和胡椒

  2. 南瓜籽碎与面包屑混合放入深盘子，面粉放入一个深盘子

  3. 肉先裹上面，然后过鸡蛋奶油液，接着过南瓜籽和面包屑。裹好后的肉，放在黄油里煎到金黄。漓干油后即可

小贴士

合适配蘑菇炒土豆片。

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该菜谱发布于 2013-08-24 05:13:16
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