香煎鸡翅

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不记得这是第几次做煎鸡翅膀了,很香很好吃很简单。开动的时候可以蘸点椒盐、孜然、辣椒粉……味道更丰富!

用料  

鸡翅 500g
10g

香煎鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,吸干水,500g鸡翅10g盐的分量,拌均匀,腌制一晚上。

  2. 煎之前吸干表面水分,防止溅油,殃及无辜!

  3. 把鸡翅平铺在不粘锅里,然后再开大火,热锅约1分钟再放油,可以更好的放在溅油。煎约3-5分钟,至表面金黄,翻面继续煎至金黄熟透

小贴士

本菜谱参考厨房里的一个叫盐煎鸡翅,致谢!

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