小白素食记录
田园什蔬迷迭香意面
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人做过这道菜
算是一个大杂烩的意面，将就家里的市场~田园的做法就是根据当时的季节蔬菜随意选择搭配~
加了柠檬汁和迷迭香，很清新的口味
加了柠檬汁和迷迭香，很清新的口味
用料
田园什蔬迷迭香意面的做法
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孢子甘蓝切两半，茄子切片，彩椒切块
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锅里烧开水，下入意面煮熟，加盐，软硬根据自己口味调整，注意水要多，盐也要多
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意面煮好捞出待用，起锅下油，放入所有蔬菜翻炒，迷迭香撕下叶片也一起炒
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自制杏仁酱加水稀释然后倒入锅中，加盐，黑胡椒，柠檬汁调味
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最后加入意面炒拌一下即可
小贴士
杏仁酱是自制的，方法请参看我的博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_60b49a1e0100qm8t.html
油浸番茄干也是自制的，方法请看：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60b49a1e0100ou5p.html
油浸番茄干也是自制的，方法请看：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60b49a1e0100ou5p.html
