姜醋秋葵

0
人做过这道菜

简介

这道菜是夏日的快手菜,很下饭,里面的红辣椒是自己家种的,有点小辣,不喜欢吃辣的,也可以不放辣椒。

用料  

嫩姜 1小块
蒜头 2瓣
红辣椒 1个
酱油 1勺
白醋 1勺
适量
适量
秋葵

姜醋秋葵的做法  

  1. 将姜、蒜头、红辣椒切成末,放入小碗

  2. 加入酱油、白醋、糖、盐搅拌均匀,这样就做成姜醋汁

  3. 将秋葵洗净,切成圈状,放入盘子。

  4. 锅里的水开后,放入装着秋葵的盘子,蒸煮6分钟左右。

  5. 秋葵蒸熟后,淋上做好的姜醋汁,搅拌均匀即可。

小贴士

秋葵蒸煮的时间不宜太长,不然表面颜色会发黄,口感也不会脆嫩。

姜醋秋葵的留言

关于姜醋秋葵的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
9 收藏