油桃青柠沙拉

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简介

这是一款真正属于小清新的沙拉。
以前一直用黄柠檬配菜,这次特意尝试了用青柠檬。
青柠檬香气更浓,皮也比黄柠檬薄很多。
不过美白功效来说,应该是差不多的。

用料  

桃子 3个
青柠檬 1个
洋葱 半个
红辣椒 1根
橄榄油 2勺
柠檬汁 1勺
黑胡椒 适量
适量
少许

油桃青柠沙拉的做法  

  1. 桃子洗净切小块。

  2. 青柠檬切片,去皮去籽。

  3. 洋葱切细丝,红辣椒切细丝。

  4. 混合柠檬汁、橄榄油、糖、盐、黑胡椒,调成沙拉汁。

  5. 将沙拉汁淋在所有食材上拌匀。

    油桃青柠沙拉的做法 步骤5

小贴士

如果觉得柠檬吃起来太酸,可以先用蜂蜜腌渍一下,或者直接放柠檬汁好了~
本菜谱摘自《每天1碗沙拉 等于瘦身1小时》第58页。

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